森 弘治（もり こうじ、1943年1月18日 - ）は、日本の実業家。タカセ洋菓子株式会社取締役会長、元代表取締役社長、大戸屋ホールディングス監査役『第32回定時株主総会招集ご通知』 株式会社大戸屋ホールディングス,平成27年6月5日『東郷青児 色あせぬ昭和ブルーの美人画』 産経新聞,2017/10/30。豊島区観光協会副会長『としまの四季』 一般社団法人豊島区観光協会,第59号,2013年8月10日『としまの四季』 一般社団法人豊島区観光協会,第82号,2022年9月25日。
人物・経歴 家業は、香川県三豊市高瀬町出身の初代・森茂吉が、パン作り修行後の1920年（大正9年）に東京・池袋駅前で創業したタカセ洋菓子（旧・森茂商店）『タカセ池袋本店（東京都豊島区）…「あの味」期待に応え１０５年』 読売新聞オンライン,2025/06/13『あの尾崎豊も食べていた！？ 「ずっと変わらないで欲しい！」ファンを魅了し続ける創業100年老舗の魅力とは』 FRIDAY DIGITAL,2020年02月12日『タカセ洋菓子の3Fでディナー、9Fでケーキ / 東京 池袋 1920年創業 (大正9年)』 老舗食堂,2019年3月4日『タカセ 池袋本店』 agata japan tokyo。
立教高校（現・立教新座中学校・高等学校）に進学。この時期、池袋にあった立教高校は新座市へ移転した。所属したバスケットボール部は関東大会でベスト4の活躍をみせ、インターハイに出場『森 弘治さん』 立教中学高校バスケットボール部OB会。
1966年（昭和41年）、立教大学経済学部経済学科卒業『東京都・豊島区 タカセ洋菓子店』 立教マルシェ,立教大学校友会。
大学卒業後、タカセ洋菓子株式会社に入社。
同店では、東郷青児がデザインした缶や包装紙に人気があるが、1962年（昭和37年）にタカセ洋菓子株式会社として法人化し店を増改築した際、青児に新しい包装紙の絵とともに店の大食堂にも大きな壁画を描いてもらったという。父からは、『青児先生は弟子を引き連れ制作し、最後の目のところは必ず先生が筆を入れた』と伝えられたほか、弘治自身もいつ見ても飽きることのないの青児の美人画に自社の菓子やパンを重ね合わせ、流行に左右されず昔ながらの製法を続ける大切さを語っている『池袋駅前にある昭和の味！創業100年タカセのあんぱん｜豊島区』 T's life,2018年09月06日。店のメニューの表紙も東郷青児の作品である。
そのほか、豊島区観光協会副会長を務める。
脚注