吉乃友酒造有限会社(よしのともしゅぞう)は、富山県富山市にある清酒などを製造する日本の酒造メーカーである。

概要 1877年(明治10年)、吉田長八が現在地にて酒造業として自家創業し、銘柄を"吉乃友"と称した。爾来声価を守って営業を続けているが、1937年(昭和12年)に全国清酒品評会にて最優等賞を獲得した。戦時中は生産統制と共に造石高が減少(戦後は再度増加)。1945年(昭和20年)4月に法人化し現社名となった。富山県内の酒蔵で唯一純米酒のみを造る酒蔵であり、全量県産(五百万石・山田錦・雄山錦)を使用し、酵母も県産を一部使用している。県産の果物を使用したリキュールも作っている。

2014年(平成26年)、ワイナリーのドメーヌを目指し酒米栽培を行う株式会社越乃めぐみを設立し、2017年(平成29年)には北陸初の最新鋭の酒米専用精米機を導入し、当社を農家が主体となる株式会社越乃めぐみが子会社化された。

酒蔵の見学も最大50名まで可能となっている吉乃友酒造 米だけのお酒にこだわる(とやま観光ナビ、2025年6月7日閲覧)。

主な銘柄 よしのとも純 主力銘柄の濃醇辛口の田舎酒吉乃友酒造有限会社(富山県酒造組合、2025年6月7日閲覧)。 后kisakiシリーズ 2018年(平成30年)に『后Black28・50』発売開始されて以降、『kisaki Black50』、『kisaki White50』、『kisaki White65』、『kisaki Blue18』、『kisaki Red18』、『kisaki Pink∞』と商品を重ねてきた。『后スプラッシュPINK』はプレミアムスパークリングSAKE部門最高金賞を受賞している「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2025」プレミアムスパークリングSAKE部門で吉乃友酒造の『后スプラッシュPINK』が最高金賞を受賞。(PRTIMES、2025年3月3日)。

本社・工場 〒939-2756 富山県富山市婦中町下井沢3285-1

脚注

外部リンク