ニンジン 人蔘または人参（にんじん）は、漢字文化圏に共通の語彙で、薬草の一種・いわゆる朝鮮人参を指す。 → オタネニンジン （ウコギ科） 日本では近代以降、有用部分の姿が似る野菜の名に転用された。この意味では、漢字を使わずに「ニンジン」「にんじん」と書くのが一般的。 → ニンジン （セリ科）

また上記 2. にちなんだ名で呼ばれるものがいくつかある。

作品 『にんじん (小説)』 - フランスの小説家ジュール・ルナールの作品。および、同作品の主人公であるフランソワ・ルピックのあだ名。 にんじん (1932年の映画) - 上項小説を実写化したフランス映画。 『にんじん』 - せなけいこの絵本。 にんじん (友部正人のアルバム)

その他 にんじん - 日本の歌手。音楽プロジェクト「ロクデナシ」のボーカル。 駄菓子のにんじん - ポン菓子を参照。 誘導棒の俗称。