ヘクター・フロイド・デルーカ（、1930年 - ）は、アメリカ合衆国の生化学者。ウィスコンシン大学マディソン校名誉教授であり、同大学の生化学部門の元学部長である。
人物 コロラド州プエブロ出身。1951年にコロラド大学を卒業し、1955年にウィスコンシン大学マディソン校から生化学のPh.D.を取得した。
デルーカは、いくつかの医薬品の原料となるビタミンDの研究でよく知られている。1974年ガードナー国際賞受賞。1979年に米国科学アカデミーに選出された。
デルーカは160人近い大学院生を育て、彼の名義で150件以上の特許を取得している。ウィスコンシン同窓会研究財団（Wisconsin Alumni Research Foundation）を通じて、彼の技術のライセンスは大学に数千万ドルの収益をもたらした。
さらに、デルーカは自身が開発した技術をもとに設立されたバイオテクノロジー企業、デルタノイド・ファーマシューティカルズ（Deltanoid Pharmaceuticals）の社長でもある (official site)。
1985年にのを授与された。2014年にを含むウィスコンシン大学のキャンパス内の3つの建物が、彼に敬意を表して命名された。
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