アカハタ属（学名：Epinephelus）は、ハタ科の下位分類群の一つ。主にサンゴ礁に生息する肉食魚が分類され、世界中の熱帯および亜熱帯域に分布する。漁業の対象になっている。かつて本属はマハタ属とされていたが、マハタが帰属変更されたことで新たに和名が提唱された。
形態 体は側扁した細長い円筒形で、長方形や紡錘形の種もいる。頭部は大きく、長さは体高とほぼ同じ。前鰓蓋骨は丸いか角ばっており、後縁は鋸歯状。鋸歯が小さく、下端は皮膚に埋没する種もいる。顎前部には犬歯があるが、小さい種もいる。下顎中央には大きな犬歯は無い。背鰭は9-10棘12-19軟条から成り、軟条部分は棘部分より短い。臀鰭は3棘7-10軟条から成る。胸鰭は丸い。尾鰭は扇形、円形、截形で、上葉は8本の分岐軟条と8-10 本の不分岐軟条から、下葉は7本の分岐軟条と7-10本の不分岐軟条から成る。鱗は櫛鱗または円鱗。
分布・生態 本属魚類は世界中の熱帯および亜熱帯の海域に分布し、インド-西太平洋に最も多く、東太平洋で8種、西大西洋で11種、東大西洋と地中海で9種が見られる。 4種が紅海からスエズ運河を経由して地中海に移入した。
主にサンゴ礁や岩礁、砂泥底に生息する。普通水深10-200mの場所で見られるが、水深500mを超える深海に生息する種もいる。イタヤラとタマカイの2種は体長2m、体重400Kgを超える個体の記録もある。殆どの種は甲殻類などの大型無脊椎動物や、海底または海底付近の魚類を捕食する肉食魚である。多くの種は雌性先熟だが、群れ内に雌よりも小さい雄が存在している例が観察されており、一部の雌は性転換しないか、一部の雄が雌の段階を経ない可能性がある。
人との関わり 貴重な魚とされ、市場において高値で取引されている。養殖も行われている。
交配種 クエタマ(タマクエ)（ × ）(triploid) - クエとタマカイのハイブリッドで三倍体とされている。
下位分類 2026年現在、90種以上が属する。日本からは2022年時点で40種以上が知られている。分子系統解析に基づき、アズキハタ（アズキハタ属）やサラサハタ（サラサハタ属）を本属に含める見解もある。
(Osbeck, 1765) (É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817) (white grouper) (Temminck & Schlegel, 1843) キジハタ (Hong Kong grouper) Boulenger, 1903 (white-edged grouper) (Bleeker, 1857) ヤハズアオハタ (banded grouper) T. N. Gill, 1863 (spotted grouper) Boulenger, 1903 (cat-face grouper) (Forsskål, 1775) オオモンハタ (areolate grouper) (Temminck & Schlegel, 1843) アオハタ (yellow grouper) J. E. Randall & G. R. Allen, 1987 (twin-spot grouper) (Vaillant, 1878) キテンハタ (dusky-tail grouper) (Bleeker, 1855) シラヌイハタ (pale-margin grouper) Bloch, 1793 クエ (long-tooth grouper) (Valenciennes, 1843) (dog-tooth grouper) (Castelnau, 1861) (moustache grouper) (Valenciennes, 1830) (Tonga grouper) (Valenciennes, 1828) (brown-spotted grouper) Lavenberg & Grove, 1993 (Olive grouper) (マハタ属とする見解もある。) G. R. Allen & D. R. Robertson, 1999 (Bloch, 1790) ハクテンハタ (white-spotted grouper) (F. Hamilton, 1822) チャイロマルハタ (orange-spotted grouper) (Valenciennes, 1828) ホシヒレグロハタ (coral grouper) (Steindachner, 1878) (gold-blotch grouper) Frable, Tucker & Walker, 2018 スミツキアオハタ (J. Richardson, 1846) ツチホゼリ (speckled blue grouper) (Günther, 1876) (saddle-tail grouper) J. E. Randall & Heemstra, 1991 (Darwin grouper) (マハタ属とする見解もある。) (Valenciennes, 1828) (spiny-cheek grouper) Goode & T. H. Bean, 1878 (Temminck & Schlegel, 1843) コモンハタ (dotted grouper) (Valenciennes, 1828) (cloudy grouper) (W. K. H. Peters, 1865) オビハタ (rock grouper) (Forsskål, 1775) アカハタ (black-tip grouper) (Valenciennes, 1828) (barred-chest grouper) (Lacépède, 1802) (blue-and-yellow grouper) (Forsskål, 1775) アカマダラハタ (brown-marbled grouper) Johnson & Worthington Wilmer, 2019 J. E. Randall & Heemstra, 1991 (multispotted grouper) (Klunzinger, 1870) (Red Sea spotted grouper) (Valenciennes, 1830) (Dungat grouper) (Linnaeus, 1758]) (red hind) Fowler, 1904 ホホスジハタ (Bridled grouper) (Forster, 1801) イシガキハタ (star-spotted grouper) (Günther, 1873) ヒレグロハタ (black-saddle grouper) J. E. Randall & Heemstra, 1991 (Somali grouper) Nakamura & Motomura, 2021 マホロバハタ (Forster, 1801) ヒレナガハタ (Marquesan grouper) (Lichtenstein, 1822) イタヤラ (Atlantic goliath grouper) (Temminck & Schlegel, 1843) ホウセキハタ Tucker, Kurniasih & Craig, 2016Tucker, S.J., Kurniasih, E.M. & Craig, M.T. (2016): A New Species of Grouper (Epinephelus; Epinephelidae) from the Indo-Pacific. Copeia, 104 (3): 658-662. コクテンアオハタ (L. Jenyns, 1840) (starry grouper) (Bloch, 1790) タマカイ (giant grouper) (Temminck & Schlegel, 1843) オオスジハタ (striped grouper) (Hombron & Jacquinot, 1853) (mystery grouper) (Kner, 1864) ミダレモンハタ (long-spine grouper) (Bleeker, 1855) キビレハタ (snub-nose grouper) (Bloch, 1790) シロブチハタ (high-fin grouper) Postel, Fourmanoir & Guézé, 1963 ウグイスゴマダラハタ (speckled grouper) (Bloch & J. G. Schneider, 1801) ヤイトハタ (Malabar grouper) (R. T. Lowe, 1834) オオハタ (dusky grouper) Schultz, 1953 スミツキハタ (one-blotch grouper) Bloch, 1793 カンモンハタ (honeycomb grouper) (Valenciennes, 1830) ホウセキハタモドキ (net-fin grouper) (Valenciennes, 1828) ツマグロハタ (red grouper) (Valenciennes, 1833) ホウキハタ (comet grouper) (W. K. H. Peters, 1876) ゴマハタ海洋水産資源開発センター (1977)『インド洋の魚類』226頁 (white-blotched grouper) (Bloch, 1790) ナミハタ (white-streaked grouper) (Temminck & Schlegel, 1843) イヤゴハタ (dot-dash grouper) J. E. Randall & Heemstra, 1991 (small-scaled grouper) (Bleeker, 1849) マダラハタ (camouflage grouper) (Bleeker, 1853) (white-dotted grouper) Fourmanoir & Crosnier, 1964 (striped-fin grouper) (Bocourt, 1868) (Pacific goliath grouper) (Valenciennes, 1830) モヨウハタ (long-fin grouper) (F. Day, 1868) カケハシハタ (oblique-banded grouper) Hoshino, Denou & Nguyen, 2024 ミナミクエ (Mud grouper) Bleeker, 1868 アカハタモドキ (red-tipped grouper) (Valenciennes, 1830) シモフリハタ (halfmoon grouper) (Valenciennes, 1828) コクテンヒレハタ (six-bar grouper) (Günther, 1873) アライソハタ (surge grouper) Schultz, 1953 (four-saddle grouper) J. E. Randall & G. R. Allen, 1987 アオハタモドキ (black-dotted grouper) (F. Day, 1875) (epaulet grouper) (Bloch, 1792) ナッソーハタIUCN編、岩槻邦男、太田英利訳『世界の絶滅危惧生物図鑑』2014年、212頁 (Nassau grouper) Amaoka & J. E. Randall, 1990 (seamount grouper) (Forsskål, 1775) (Summan grouper) Wu, Qu, Lin, Tang & Ding 2020 (Forsskål, 1775) ヒトミハタ (greasy grouper) J. E. Randall & G. R. Allen, 1987 (yellow-spotted grouper) (Valenciennes, 1828) ノミノクチ (three-spot grouper) J. E. Randall & G. R. Allen, 1987 (plump grouper) Fourmanoir, 1971 (reticulated grouper) Morgans, 1959 カスリハタ (potato grouper) (W. K. H. Peters, 1867) (Maori grouper) (Quoy & Gaimard, 1824) (wavy-lined grouper)
出典
関連項目 魚類 海水魚