今井 陽(いまい よう、1921年 <大正10年> 4月15日 - 1999年 <平成11年> 9月7日『北海道人物・人材情報リスト 2004 あ~お』2003年、p244)は、日本の医学者。医学博士(北海道大学)。北海道大学名誉教授。専門は生化学・栄養学。位階は正四位。勲三等旭日中綬章。

生涯 北海道出身。1944年北海道帝國大學医学部卒業。赤紙により召集。1946年終戦により復員。

1946年北海道帝国大学医学部助手。1949年北海道大学で「微生物体脂質に関する研究」にて医学博士を受く博論データベース。1950年北海道大学医学部助教授。その後、北海道大学医学部教授。同医学部長など歴任。1985年北海道大学停年退官。同名誉教授『今井陽教授研究業績目録』1986年。1985年北海道栄養短期大学食物栄養学科教授。同食物栄養学科長以上につき『北海道人物・人材情報リスト 2004 あ~お』2003年、p244。1986年同学長代行。1987年同学長就任。1993年同退職『鶴岡学園創立70年史』鶴岡学園創立70周年記念誌編纂委員会編集・発行、2012年、p240。1996年春の叙勲で勲三等旭日中綬章を受章平成8年 1996年4月30日付 官報 号外 第108号 8頁。1999年死去。死没日付をもって従七位から正四位に進階した平成11年 1999年10月21日付 官報 本紙 第2734号 7頁。

著書 『脂質の生化学』坂上利夫と共著 朝倉書店 1966 初版/1973新版 『栄養生理学入門』朝倉書店 1969初版/1979増補版 『病態栄養学総論』理工学社 1978 『臨床栄養学』理工学社 1988

脚注