スウィズルスティック(英語:swizzle stick)は、飲み物をかき混ぜるために使用される小さな棒状の道具。かき混ぜ棒、撹拌棒とも。カクテル用など一部のものは日本ではマドラーも呼ばれるが、英語の本来の mudller とは異なる。

オリジナルのスウィズルスティックは、18世紀に西インド諸島にあるラム農園において、の枝を使って作られた。19世紀の後半から20世紀の初頭に、シャンパンから泡を払い落とす目的で、ガラス製のスウィズルスティックが作成された。

スウィズルスティックは、などのテーマのある施設の登場により特別に飾り立てられるようになり、コレクションの対象となっている。

脚注

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