全国菓子工業組合連合会（ぜんこくかしこうぎょうくみあいれんごうかい、略称：全菓連）とは、日本全国の菓子工業組合の連合組織。会員は沖縄県を除く46都道府県の菓子工業組合。

概要 菓子製造を行う中小企業の成長支援と、会員とその構成員の公正な経済活動の確保を目的としている全菓連 定款（お菓子何でも情報館）。

不定期に開催される全国菓子大博覧会の主催団体の1つ。青年部は2018年（平成30年）以降全国和菓子甲子園を主催している。

1981年（昭和56年）に毎月15日を「お菓子の日」と定めた毎月15日は『お菓子の日』（今日は何の日？食べ物編）。これは、お菓子の神様（菓祖神田道間守）を祀っている橘本神社（和歌山県）と中嶋神社（兵庫県）の例大祭が4月15日に行われていたことに由来する。

沿革 1943年（昭和18年） - 日本菓子組合連合会（略称：日菓連）として結成。 1954年（昭和29年） - 全国菓子協同組合連合会と改める。 1965年（昭和40年） - 全国菓子工業組合連合会と改める。全菓連ビル完成、全菓連共済ビルヂング株式会社を設立。

会員

脚注

外部リンク お菓子何でも情報館（全国菓子工業組合連合会）