レーク65は、滋賀県農業試験場（現 滋賀県農業技術振興センター）が開発した日本のイネの品種名および銘柄名である。地方系統番号滋賀65号から命名された。

概要 1991年に「ヒノヒカリ」を母、「キヌヒカリ」を父として人工交配を行い、その後代から育成された品種。

2008年2月22日に品種登録。

品質の劣化が少ない。粒厚が厚く、強い粘りがある。

粒厚が厚くコシヒカリよりも強い粘りがあるのが特徴。

耐倒伏性は強く、穂発芽性は極難で、葉いもち・穂いもち圃場抵抗性は中である。食味は良食味である。

交配系譜

脚注