バソキ屋(バソキ-や)、は福岡市南区那の川発祥の焼そば専門の飲食店である。

直営店、春日店 2012年8月オープン

福岡県春日市下白水南7丁目93

春日店は、店舗、製麺所、事務所

製麺所は店舗と併設した形で「吟麦製麺」として2021年10月に移転し、同時に事務所も製麺所・店舗2Fに「basokiya office」として移転 

店舗は「博多バスターミナル店」として 2022年9月に博多バスターミナル8Fに移転。

現在、直営店舗は「バソキ屋 那の川本店」「バソキ屋 博多バスターミナル店」と「吟麦製麺」の3店舗である。

沿革 2004年(平成16年)9月 - 創業

現在は5店舗展開中。

店舗一覧 直営の吟麦製麺は店舗、事務所、製麺所を併設。

現在、のれん分け店舗は 西月隈店・博多駅東店・埼玉県朝霞市店の3店舗。

のれんわけ制度をとっており、本店で働き信用を得たスタッフは、のれん分け店舗として出店

外部リンク 焼そば専門店 バソキ屋