La Black Rock est une variété de poule domestique métis "hybride F1" Américaine. On l'appelle aussi Rhode Rock ou Black Star.
Elle ressemble à la poule Harco.
Description La Black Rock est une poule sociable reconnue pour sa ponte importante. Elle est facile à élever en enclos restreint.
Elle commence à pondre à l'âge de 21 semaines et pond 280 œufs à 300 œufs par an la première annéePoultry paddock. C'est une poule très robuste. Très rustique, elle est peu sensible au pou rougeBlack rock chickens..
Sexage La Black Rock est une variété dite "Black Sex Link" ou "Rock Red"Which chicken breed is best for small and backyard poultry flocks?, ce qui signifie qu'on peut sexer les poussins à la naissance. Les deux sexes éclosent de couleur noire mais les mâles ont un point blanc sur la tête alors que les poules ont du rouge dans les plumes du cou.
Origine Créée aux États-Unis par le "Arbor Acres breeders of America", cette race est issue du croisement de Rhode-Island (mâle) et de Plymouth Rock barrée (femelle).
Caractéristiques Crête : simple Oreillons : rouges Variétés de plumage : camail roux/cuivré et plumage noir à reflets verts. Masse: Poule : 2 à 2,5 kg Œufs à couver : 45 g (au démarrage) à 65 g (à la fin), coquille rousse
Notes et références
Articles connexes Liste des races de poules, Société centrale d'aviculture de France.
Catégorie:Race de poule originaire des États-Unis