Pyökit eli kehtopyökit (Fagus) on pyökkikasvien (Fagaceae) heimoon kuuluva suku, johon kuuluu kymmenen puulajia. Pyökkejä kasvaa Euroopan, Aasian ja Pohjois-Amerikan lauhkeilla alueilla. Kolme lajia on endeemisiä Kiinassa.
Pyökit ovat suurikokoisia lehtipuita, jotka voivat kasvaa jopa 40 metriä korkeiksi. Niiden hedelmä on kolmikulmainen pyökinpähkinä, halkaisijaltaan noin 15 mm.
Lajit Fagus crenata – japaninpyökki Fagus engleriana – kiinanpyökki Fagus grandifolia – amerikanpyökki Fagus hayatae – taiwaninpyökki Fagus japonica – sinepyökki Fagus longipetiolata – vietnaminpyökki Fagus lucida – kiiltopyökki Fagus mexicana Fagus orientalis – idänpyökki Fagus sylvatica – euroopanpyökki eli pyökki eli lehtopyökki
Lähteet
Aiheesta muualla Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Fagus Suomen Lajitietokeskus: Pyökit (kehtopyökit) – Fagus Pyökki: eri lajit , Mustila.fi
* Luokka:Seulonnan keskeiset artikkelit