Voihappoanhydridi (C8H14O3) on karboksyylihappoanhydrideihin kuuluva orgaaninen yhdiste. Yhdistettä käytetään lähtöaineena orgaanisen kemian synteeseissä.
Ominaisuudet, valmistus ja käyttö Huoneenlämpötilassa voihappoanhydridi on väritöntä nestettä. Yhdiste hydrolysoituu veden vaikutuksesta voihapoksi ja reagoi esimerkiksi alkoholien kanssa estereiksi. Aine liukenee moniin orgaanisiin liuottimiin, kuten dietyylieetteriin, asetoniin ja tetrakloorimetaaniin.
Voihappoanhydridia valmistetaan kuumentamalla voihappoa. Toinen tapa on voihapon ja etikkahappoanhydridin välinen reaktio, jossa käytetään ylimäärin voihappoa. Reaktion ensimmäisessä vaiheessa muodostuu voihapon ja etikkahapon seka-anhydridi, joka reagoi voihapon kanssa voihappoanhydridiksi.
Voihappoanhydridiä käytetään butyraattiestereiden valmistukseen, joita käytetään esimerkiksi hajusteina. Lisäksi siitä valmistetaan selluloosan johdannaisia.
Lähteet
Aiheesta muualla
Human Metabolome Database (HMDB): Butanoic anhydride Food Component Database (FooDB): Butanoic anhydride
Luokka:Anhydridit