Fenetyylimetyylieetteri (C9H12O) eli metyylifenetyylieetteri on eettereihin kuuluva aromaattinen orgaaninen yhdiste. Yhdistettä voidaan käyttää ainesosana hajusteissa. Luonnossa sitä esiintyy tuoksukairapalmussa.
Ominaisuudet Huoneenlämpötilassa fenetyylimetyylieetteri on väritöntä nestettä, jonka voimakas kukkaismainen tuoksu muistuttaa ruusuja tai krysanteemeja. Yhdiste on lähes liukenematonta veteen, mutta liukenee muun muassa etanoliin.
Valmistus ja käyttö Fenetyylimetyylieetteriä valmistetaan metyloimalla fenetyylialkoholia. Metyloivana reagenssina käytetään usein metanolia ja katalyytteinä vahvoja happoja, kuten fosfovolframihappoa.
Fenetyylimetyylieetteriä käytetään ainesosana hajusteissa ja aromiaineissa. Sitä käytetään myös keinotekoisessa kewraöljyssä.
Lähteet
Luokka:Eetterit Luokka:Aromaattiset yhdisteet