Saagopalmu (Metroxylon sagu) on palmukasvien (Arecaceae) heimoon kuuluva kasvi.

Se on monirunkoinen 6–25 m korkea palmu, jonka haarattomat rungot voivat tulla 35–60 cm paksuiksi. Rungon yläpäässä on 18–20 lehden muodostama tupsu. Lehdet ovat yleensä 5–7 m pitkiä.

Se on kotoisin Uuden-Guinean Molukeilta, mutta sitä viljellään laajasti kosteassa tropiikissa. Se on levinnyt muun muassa Borneolle, Jaavalle, Sumatralle ja Thaimaahan.

Saagopalmusta saadaan saagojauhoa. Palmun runko hakataan vähän ennen kukkimista, ja kuituinen sisäosa pestään hiilihydraattipitoisen aineksen irrottamiseksi.

Lähteet

Luokka:Palmukasvit