pienoiskuva|Mehmet Gürs Mehmet Gürs (s. 13. joulukuuta 1969) on suomalais-turkkilainen kokki, televisiopersoona ja ravintoloitsija. Häntä pidetään yhtenä Istanbulin tunnetuimmista kokeista.
Elämäkerta Gürs syntyi Suomessa turkkilaiselle isälle ja suomenruotsalaiselle äidille, mutta varttui Tukholmassa ja Istanbulissa. Hän opiskeli ja työskenteli kokkina Yhdysvalloissa kahdeksan vuotta, ja suoritti siellä hotelli- ja ravintola-alan tutkinnon. 1990-luvun puolivälissä hän palasi Turkkiin ja perusti ensimmäisen ravintolansa Downtownin; kuusi vuotta myöhemmin hän avasi Lokantan ja sitten Miklan vuonna 2005.
Palkinnot 2001: Paras ravintola/ Downtown - TimeOut Istanbul 2002: Paras baari/ NuTeras - TimeOut Istanbul 2003: Paras kokki/ Mehmet Gürs - TimeOut Istanbul 2004: Paras baari/ NuTeras - TimeOut Istanbul 2006: Paras ravintola/ Mikla - TimeOut Istanbul
Yksityiselämä Gürsillä on yksi lapsi. Hän puhuu ruotsia, turkkia, ranskaa ja englantia.
Lähteet
Luokka:Suomalaiset kokit Luokka:Turkkilaiset kokit Luokka:Suomen turkkilaiset Luokka:Vuonna 1969 syntyneet Luokka:Elävät henkilöt