Biese on seuraavien suomalaisten henkilöiden sukunimi:
Björn Biese (1924–1997), yritysjohtaja, kauppaneuvos Ernst Biese (1856–1926), meteorologi, Ilmatieteellisen keskuslaitoksen johtaja Helmi Biese (o.s. Ahlman, 1867–1933), taidemaalari Peder Biese (1950–2017), yritysjohtaja, sijoittaja Rolf Biese (1918–2000), pöytätennispelaaja Y. M. Biese (1903–1983), kielitieteilijä, professori, Helmi Biesen poika.