Dreyer on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Anders Dreyer (s. 1998), tanskalainen jalkapalloilija Carl Th. Dreyer (1889–1968), tanskalainen elokuvaohjaaja Dankvart Dreyer (1816–1852), tanskalainen taidemaalari Dave Dreyer (1894–1967), yhdysvaltalainen säveltäjä ja pianisti Günter Dreyer (1943–2019), saksalainen egyptologi Johan Dreyer (1852–1926), tanskalais-brittiläinen tähtitieteilijä Malu Dreyer (s. 1961), saksalainen poliitikko Max Dreyer (1862–1946), saksalainen kirjailija.