Marina Heinonen (s. 1960 Helsinki) on suomalainen tutkija ja ravinnon turvallisuuden professori Helsingin yliopistossa. Hän on toiminut elintarvike- ja ravitsemustieteiden osaston johtajana vuodesta 2018. Julkisuudessa hän on puhunut aktivisesti lisäaineiden turvallisuudesta, minkä johdosta Skepsis ry on myöntänyt hänelle Sokrates-palkinnon vuonna 2019.
Heinonen on valmistunut elintarviketieteiden tohtoriksi Helsingin yliopistosta vuonna 1990 ja toiminut siitä lähtien elintarvikekemian yliopistonlehtorina. Vuosina 2002–2007 hän toimi funktionaalisten elintarvikkeiden professorina ja vuosina 2010-2011 elintarvikekemian professorina. Hän toimi Euroopan elintarviketurvallisuusviraston EFSA:n tieteellisenä asiantuntijana 2004–2018 terveysväittämien ja uuselintarvikkeiden työryhmissä.
Heinonen ottaa mielellään kantaa elintarvikkeiden turvallisuuteen, lisäaineisiin ja terveysväittämiin liittyviin asioihin niin omalla Twitter-tilillään kuin Helsingin Sanomien yleisönosastollakin.
Heinonen on naimisissa ja hänellä on kolme lasta.
Lähteet
Aiheesta muualla
Marina Heinonen Helsingin yliopiston sivuilla Marina Heinosen Twitter-tili
Luokka:Suomalaiset professorit Luokka:Suomalaiset elintarviketieteilijät Luokka:Helsingin yliopiston professorit Luokka:Vuonna 1960 syntyneet Luokka:Elävät henkilöt