Assaipalmut (Euterpe) on palmukasveihin kuuluva kasvisuku, jonka on kuvannut saksalainen Carl Friedrich Philipp von Martius 1823. Siihen kuuluu seitsemän lajia, joita kasvaa luonnonvaraisena trooppisessa Amerikassa, Keski-Amerikasta Argentiinaan. Assaipalmujen tyyppilaji on mm. Kolumbiassa, Venezuelassa ja Brasiliassa kasvava paranassaipalmu (Euterpe oleracea), jonka marjamaisia hedelmiä syödään.
Lajeja Atlantinassaipalmu (Euterpe edulis) Paranassaipalmu, tunnettu myös nimillä tarha-assaipalmu, kaalipalmu ja acai (Euterpe oleracea) Amazoninassaipalmu (Euterpe precatoria)
Lähteet
Aiheesta muualla Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Assaipalmut (Euterpe) iNaturalist: Suku Euterpe ITIS: Euterpe UniProt: Taxonomy - Euterpe Global Biodiversity Information Facility (GBIF): Euterpe PheroBase: Genus Compounds: Fucus
Luokka:Palmukasvit