Aas tai AAS voi tarkoittaa seuraavia:
AAS Atomiabsorptiospektrometri (AAS), analyysimenetelmä alkuainemäärityksissä 3654 AAS, päävyöhykkeen asteroidi
Aas Sukunimi (viroa: "niitty"; norjaa: "harju"). Tunnettuja Aas-nimisiä ovat: Aslak Aas (1935–1999), suomalainen insinööri ja kokoomuslainen poliitikko Astri Aas-Hansen (s. 1970), norjalainen työväenpuolueen poliitikko ja ministeri Kim Aas (s. 1970), tanskalainen sosiaalidemokraattinen poliitikko Knut Aas (1929–2006), suomalainen poliisineuvos ja Liikkuvan poliisin päällikkö Nils Aas (1933–2004), norjalainen kuvanveistäjä Roald Aas (1928–2012), norjalainen pikaluistelun olympiavoittaja Taavi Aas (s. 1966), virolainen poliitikko ja ministeri, Tallinnan ent. kaupunginjohtaja.
Katso myös Ås Os