pienoiskuva|oikea|Punainen Fuji-lajikkeen omena.
Fuji on Japanin Fujisakissa, Tohokun tutkimuslaitoksessa 1930-luvulla kehitetty omenalajike. Makea ja rapea lajike saatiin aikaan risteyttämällä amerikkalaiset Red Delicious- ja Virginia Ralls Genet -lajikkeet. Kaikkialla maailmassa myytävä lajike tuli markkinoille vuonna 1962.Tieteen kuvalehti Historia 15/2014, s. 72
Lähteet
Aiheesta muualla
Luokka:Omenalajikkeet