Vihersammakko eli syötävä sammakko (Pelophylax kl. esculentus, aiemmin Rana esculenta) on eurooppalainen sammakkolaji, jota käytetään ihmisravintona. Sille on ehdotettu uutta suomenkielistä nimeä ruokasammakko.
Vihersammakko ei ole varsinaisesti oma lajinsa, vaan mölysammakon ja lessonansammakon risteytymisen tuloksena syntynyt lisääntymiskykyinen hybridi.Hoogesteger, T., Rahkonen, J. & Karhilahti, A. 2014. Suomen vihersammakot. Luonnon Tutkija 1/2014: 4-18.
Vihersammakkoa tavataan Länsi-, Keski- ja Itä-Euroopassa. Sitä on lisäksi istutettu Britanniaan ja Espanjaan. 2000-luvulla vihersammakoita on löydetty myös Suomesta Turun seudulta.Hoogesteger, T., Rahkonen, J. & Karhilahti, A., 2013. Pool frog (Pelophylax lessonae) Camerano 1882 (Anura, Ranidae), an addition to the Finnish amphibian fauna. Memoranda Societatis pro Fauna & Flora Fennica: 89: 25-31. Linkki ladattavaan artikkelin verkkoversioon. Suomessa vihersammakot katsotaan vieraslajeiksi, joista on haittaa kotoperäisille lajeille muun muassa ravintokilpailun vuoksi.
Suomessa vihersammakoiden ravintoa on tutkittu DNA-analyysillä, koska pienten saalislajien erottelu on muuten hyvin vaikeaa. Lähteet
Viitteet
Aiheesta muualla Sammakkolampi: Vihersammakot: Ruokasammakko ja pikkuvihersammakko
Luokka:Aitosammakot Luokka:Risteymät