Tähkäagaave (Agave attenuata) on monivuotinen agaavejen (Agave) sukuun kuuluva kasvi.
Tähkäagaave on ikivihreä mehikasvi, joka kuolee kun on kukkinut yhden ainoan kerran. Sen lehtiruusuke kasvaa 1,5 korkeaksi ja saman levyiseksi. Kasvi kukkii noin kymmenen vuoden ikäisenä. Parsamainen kukkavarsi nousee ruusukkeen keskeltä. Varsi on 2-4 m korkea ja siihen puhkeaa terttu keltaisia kukkia. Tähkäagaavea viljellään eri puolilla maailmaa, mutta alkujaan se on kotoisin Keski-Meksikon vuoristoseuduilta. Alkuperäisellä levinneisalueellaan se on nykyisin harvinainen.
Tähkäagaave on suosittu koristekasvi, varsinkin koska sen lehdissä ei ole piikkejä toisin kuin monilla muilla agaavelajeilla. Siitä on jalostettu muotoja, joiden lehdissä on enemmän tai vähemmän vaaleita raitoja. Tähkäagaaveita voidaan lisätä joko siemenistä tai suvuttomasti, yleensä irrottamalla emäkasvin tyvelle kasvavia uusia ruusukkeita pistokkaiksi.
Lähteet
Luokka:Agaavet