Puolakka on suomalainen sukunimi, joka on muun muassa seuraavilla henkilöillä:
Eija Puolakka (s. 1959), korkeushyppääjä Erkki Puolakka (1925–2008), kestävyysjuoksija Esa Puolakka (s. 1958), pikaluistelija Helena Puolakka, kokki Lotta Puolakka (s. 2000), jalkapalloilija Markus Puolakka (s. 1985), pikaluistelija Matti Puolakka (1947–2018), Suomen maolaisen liikkeen ja Itu-vaihtoehtoliikkeen johtohenkilö, filosofi Miia Puolakka (s. 2000), pesäpalloilija Mimmi Puolakka (1878–1955), sosiaalidemokraattinen poliitikko Pasi Puolakka (s. 1961), muusikko Pia Puolakka (s. 1980), oikeuspsykologi, psykoterapeutti ja kirjailija.
Kuvitteellisia henkilöitä
Ossi Puolakka, Peppi Puolakka ja Veera Puolakka televisiosarjassa Salatut elämät.