Liebig on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi: Justus von Liebig (1803-1873), saksalainen kemisti Theodor von Liebig (Liebieg) (1872-1939), bööminsaksalainen vapaaherra, tekstiilitehtailija, paroni ja autoilun uranuurtaja
Muita merkityksiä Justus-Liebig-Universität Gießen on Gießenin yliopiston päärakennus Gießenissä Saksassa