thumb|300px|Fish and chips -tyylinen ateria Singaporen Long John Silver'sissä.
Long John Silver's, Inc. (lyh. LJS) on vuonna 1969 perustettu yhdysvaltalainen pikaruokaravintola, joka on erikoistunut kala- ja äyriäisruokiin. Ravintolan nimi ja konsepti ovat peräisin Robert Louis Stevensonin kirjasta Aarresaari. Ravintolan pääkonttori sijaitsee Kentuckyssa Louisvillen osavaltiossa. Long John Silver's oli vuoteen 2011 saakka maailman suurimman ravintola-alan yrityksen Yum! Brandsin omistuksessa.
Lähteet Long John Silver's - About
Luokka:Yhdysvaltalaiset pikaruokaketjut