Jeršov () on kaupunki Saratovin alueella Venäjällä. Se sijaitsee Malyi Uzen -joen yläjuoksulla 178 kilometriä Saratovista itään. Kaupunki on Jeršovin piirin keskus. Siellä risteytyvät Saratoviin, Oraliin ja Pugatšoviin johtavat rautatiet. Asukkaita on 20 900 henkeä (vuonna 2013).
Jeršov on saanut alkunsa vuonna 1893 perustetusta asemataajamasta. Kaupunki siitä tuli vuonna 1963. Siellä on veturi- ja vaunuvarikko sekä elintarviketeollisuutta.
Aiheesta muualla Jeršovin kaupungille omistettu sivusto
Luokka:Saratovin alueen kaupungit