thumb|Frugtsalat med jordbær, vandmelon, ananas og druer thumb|Frugtsalat bestående af pære, satsuma, kiwi, passionsfrugt, granatæblekerner samt græsk yoghurt blandet med flydende honning, kardemomme og vaniljesukker. thumb|En skål frugtsalat. Frugtsalat er en ret af rå frugt med en råcreme af æggesnaps, vanilje og flødeskum. Den sælges også færdiglavet af dåsefrugt i sødet eller usødet saft og evt. med hakket chokolade. Der findes talrige opskrifter på frugtsalat: af henkogt frugt, med yoghurt, en krydret sovs med jordnødder m.m. Frugter Frugter, der kan bruges i frugtsalat, er bl.a.:
Ananas Appelsin Brombær Banan Granatæble Guava Hindbær Jordbær Kiwi Mandarin Mango Papaya Pære Vandmelon Vindruer
Kategori:Desserter Kategori:Frugtretter Kategori:Salat