thumb|Vinflasker med Málagavin Málagavin er en sød hedvin med oprindelse i den spanske provins Málaga, fremstillet af Pedro Ximénez og muskateldrue. Centrum for fremstilling af Málagavin er Sierra de Almijara, samt Antequera, Archidona, San Pedro de Alcántara, Vélez-Málaga og Cómpeta. Historien for vinfremstilling i Málaga og de omkringliggende bjerge er en af de ældste i Europa. Som for mange af verdens kendte dessertvine, så faldt efterspørgslen på dem dramatisk i det 20. århundrede, og det frygtedes at disse vine hurtigt ville forsvinde. På det seneste er interessen dog genopstået, og Málagavin er ved at vende tilbage på verdensmarkedet.
Eksterne henvisninger Vino Malaga
Kategori:Hedvin Kategori:Drikke fra Spanien Kategori:Dessertvin Kategori:Málaga (provins)