thumb|Pladsen Kvægtorvet med Øksnehallen i baggrunden.
Kvægtorvet i København åbnedes i 1879 og er tegnet af arkitekten Hans J. Holm. Hovedparten af hans værk findes stadig.
For kreaturernes skyld blev det i sin tid anlagt som en åben markedsplads, men blev i 1901 afløst af en stor overbygget Øksnehal med tilhørende kalvehal, fåre- og lammefolde.
Hovedparten af bygningerne er fredede og indgår i et byøkologisk projekt.
Kilder Salmonsens konversationsleksikon / Anden Udgave / Bind XV: Kvadratrod—Ludmila, side 72 Halmtorvet skifter stil | Ingeniøren
Kategori:Indre By (København) Kategori:Fredede bygninger, konstruktioner og anlæg i Københavns Kommune Kategori:Fredede industribygninger og tekniske anlæg i Danmark Kategori:Hans J. Holm