Els agaricals (Agaricales) són un ordre de fongs basidiomicots de la classe dels agaricomicets (Agaricomycetes)Hyde, K.D. 2024. The 2024 Outline of Fungi and fungus-like taxa. Mycosphere, 15(1): 5146–6239, Doi 10.5943/mycosphere/15/1/25, ISSN 2077 7019. Versió web. que inclouen algunes de les espècies més familiars de bolets. Recullen unes 4.000 espècies, una quarta part dels basidiomicots coneguts.
Característiques Els basidiocarps dels agaricals són típicament carnosos, putrescibles, de carn homogènia, amb un peu central, un barret i làmines, on s'emmagatzemen les basidiòspores. Aquesta és l'estructura estereotipada del que anomenaríem un bolet, per això la familiaritat dels agaricals.
Algunes espècies Entre les espècies més populars hi ha:
Comestibles: llenega negra, ou de reig, carlet, fredolic, paloma, pimpinella morada, xampinyó.
No comestibles: farinera borda, Mycena seynii.
Filogènia
Cladograma dels agaricals, mostrant la divisió en sis clades principals, basat en Matheny et al., 2006.
Taxonomia La darrera actualització de la taxonomia del agaricals reconeix 9 subordres i 62 famílies:
Subordre Agaricineae Família Agaricaceae (= Coprinaceae, = Podaxaceae, = Tulostomataceae) Família Bolbitiaceae Família Cortinariaceae Família Crassisporiaceae Família Crepidotaceae Família Galeropsidaceae Família Hydnangiaceae Família Hymenogastraceae Família Inocybaceae Família Lycoperdaceae Família Mythicomycetaceae Família Nidulariaceae Família Psathyrellaceae Família Squamanitaceae Família Strophariaceae Família Tubariaceae
Subordre Clavariineae Família Clavariaceae
Subordre Hygrophorineae Família Cantharellulaceae Família Cuphophyllaceae Família Hygrocybaceae Família Hygrophoraceae Família Lichenomphaliaceae
Subordre Marasmiineae Família Campanellaceae Família Cyphellaceae Família Cystostereaceae Família Marasmiaceae Família Omphalotaceae Família Physalacriaceae Família Porotheleaceae Família Xeromphalinaceae
Subordre Phyllotopsidineae Família Aphroditeolaceae Família Phyllotopsidaceae Família Pterulaceae Família Radulomycetaceae Família Sarcomyxaceae Família Stephanosporaceae
Subordre Pleurotineae Família Cyphellopsidaceae Família Fistulinaceae Família Pleurotaceae Família Resupinataceae Família Schizophyllaceae
Subordre Pluteineae
Família Amanitaceae Família Limnoperdaceae Família Melanoleucaceae Família Pluteaceae Família Volvariellaceae
Subordre Tricholomatineae Família Biannulariaceae Família Callistosporiaceae Família Clitocybaceae Família Entolomataceae Família Fayodiaceae Família Lyophyllaceae (= Asproinocybaceae) Família Macrocystidiaceae Família Omphalinaceae Família Paralepistaceae Família Pseudoclitocybaceae Família Pseudoomphalinaceae Família Tricholomataceae
Subordre Typhulineae Família Typhulaceae
Famílies incertae sedis: Família Broomeiaceae Família Hemigasteraceae Família Mycenaceae
Referències