Leczenie żywieniowe, żywienie kliniczne () – integralna część procesu leczniczego, mająca na celu poprawę i utrzymanie stanu odżywienia, poprawę rokowania i przyspieszenie wyleczenia.
Leczenie żywieniowe (żywienie kliniczne) – jest to postępowanie medyczne obejmujące: ocenę stanu odżywienia, ocenę zapotrzebowania na składniki odżywcze, zalecanie i podawanie odpowiednich ilości białka, energii, elektrolitów, witamin, pierwiastków śladowych i wody drogą przewodu pokarmowego i/lub dożylną, monitorowanie stanu klinicznego i zapewnienie optymalnego wykorzystania wybranej drogi odżywiania.Varia Medica 2019 tom 3, nr 1, strony 77–872019 Via Medica ISSN 2544-4212 WYTYCZNE POSTĘPOWANIA DIAGNOSTYCZNO-TERAPEUTYCZNEGO Leczenie żywieniowe Nutritional treatment Stanisław Kłęk , Aleksandra Kapała Celem leczenia żywieniowego jest poprawa lub utrzymanie stanu odżywienia osób, które nie mogą pokryć zapotrzebowania na składniki odżywcze dietą tradycyjną.
Leczenie żywieniowe (żywienie kliniczne) obejmuje: żywienie doustne przy zastosowaniu żywności specjalnego przeznaczenia medycznego, żywienie dojelitowe przy zastosowaniu diet przemysłowych, żywienie pozajelitowe, dożylne przy zastosowaniu mieszanin odżywczych.
Wspomaganie żywieniowe – oznacza formę leczenia żywieniowego, w której stosuje się podaż składników odżywczych drogą przewodu pokarmowego przy użyciu diet przemysłowych, u osób które pokrywają mniej niż 60% zapotrzebowania na energię i/lub składniki odżywcze dietą naturalną.
Żywienie dojelitowe (enteralne) – oznacza podaż energii, białka, elektrolitów, witamin, pierwiastków śladowych i wody pod postacią diety przemysłowej do przewodu pokarmowego. Żywienie dojelitowe może być prowadzone drogą doustną, przez zgłębnik albo przetokę odżywczą. W żywieniu dojelitowym stosuje się wyłącznie diety przemysłowe, które umożliwiają podaż zbilansowanej ilości składników odżywczych.
Żywienie pozajelitowe (parenteralne) – oznacza podaż białka, energii (węglowodany, tłuszcze), elektrolitów, witamin, pierwiastków śladowych i wody drogą dożylną w ilościach dostosowanych do zapotrzebowania i stanu metabolicznego pacjenta. Żywienie pozajelitowe niezawierające mikroskładników odżywczych (pierwiastki śladowe i/lub witaminy) albo jednego z makroskładników odżywczych, oznacza niekompletne żywienie pozajelitowe.
Przypisy
Bibliografia
Kategoria:Gastroenterologia Kategoria:Chirurgia Kategoria:Dietetyka